2023年9月4日放送
【3分クッキング】厚揚げのトマトチーズ焼きの作り方をご紹介します。
簡単にピザ風厚揚げの完成！是非お試しください。
材料（2人前）
- 厚揚げ 1～2枚
- ハム 2～3枚
- たまねぎ 1/8個
- トマト 1/2個
- ピーマン 1個
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- トマトケチャップ 大さじ2
- ピザ用チーズ 50g
- ドライバジル 少々
- 油 小さじ1
作り方
- 厚揚げは水気をふき、半分に薄く切る。ハムは細切り、トマトは5㎜厚さの半月切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは2～3㎜の輪切りにしておく。
- フライパンに油をひき、厚揚げの切り口を下にして強めの中火で1分こんがりと焼く。ひっくり返し火を止め、塩、こしょうをふり、ケチャップを塗る
- 厚揚げにトマト、たまねぎ、ピーマン、ハムの順番で材料を乗せ、ピザ用チーズを散らす。蓋をして強火にかけフライパンが温まったら弱火にし5分ほど蒸し焼きにする。チーズが溶けたらドライバジルをふり、器に盛りつける。
まとめ
【3分クッキング】厚揚げのトマトチーズ焼きの作り方をご紹介しました！
是非、参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
日本テレビ系
キューピー3分クッキング
毎週月～土 11：45～11：55他
